tirsdag 26. juli 2011

Ny blogg - Nytt navn - Ny start

Jeg har jo hatt denne bloggen i noen år.
Jeg har rett å slett gått i stå på denne bloggen.
Har jo prøv å komme meg tilbake et par ganger, men ikke lyktes.
Av og til står man bare helt i stampe,
så da satser jeg på ny å frisk start.¨

Denne bloggen kommer til å bli slettet etterhvert,
men aller først skal jeg få den nye bloggen opp å gå.

Håper dere vil følge meg der.




lørdag 5. mars 2011

Wooops!

Som jeg har fortalt tidligere har vi bestilt ferie til Tyrkia.
Kom bare på et lite problem.
Jeg har blitt utvist fra Tyrkia.

Dog bare for et halvt år....
Det er når snart 5 år siden, så vi får håpe jeg er slettet fra
alle register. Kan vel ikke helt si at jeg stoler på at de gjør som de skal....

For å begynne med begynnelsen...


Jeg jobbet en sesong som guide i Tyrkia.
og for å kunne jobbe der måtte vi reise over til Hellas en gang i måneden for å få stempel i passet slik at vi kunne være der på lovlig grunnlag.
Heeerlig.
En dag betalt fri i måneden for å reise over til Hellas å slumme på
de herlige strendene, shoppe, eller bare spise den nydelige greske maten.
Bare et lite problem.
Grekerene hadde glemt å stemple passet og jeg glemte å sjekke det.
Så der sto jeg - alene på flyplassen og skulle reise hjem.
Hadde sjekket inn alle gjestene mine, flyet skulle straks avgårde,
jeg hadde levert inn min telefon og fikk beskjed om at jeg var der ULOVLIG!!!
Ikke min feil.
Den tjukke,slappe late greske passkontrolløren sin feil faktisk!!!
Tror du de brydde seg om det??? Å neeeida.
OG vet dere det frekkeste???
Jeg hadde med meg en liten boks pringles.
og tror dere ikke den frekke tjukke flyplass securitasen tok pakken min og spiste den opp forran øynene mine????

Mens jeg var i gang med tyrkiske politi og tyttebærpoliti....
En gang jeg skulle sykle på hotellservice.
Var ca 100 varmegrader og jeg hadde det travelt.
Plutselig smalt det en bil i meg.
Jeg fløy, sykkelen fløy, og speilet på bilen fløy.
Min flaks tilsa at det satt en tyrkisk politimann i bilen som kjørte på meg,
ikke nok med at han smæsha meg og sykkelen min,
jeg måtte faktisk BETALE HAN for speilet han ødela da han kjørte på meg.
Heldigvis har jeg bytta etternavn siden jeg var der sist,
så tenker nok det hele skal gå smertefritt.
Og om noen skal begynne å si noe annet skal jeg få Tora til å hyle han i ørene til han slipper meg forbi. For jeg kan love deg at da holder han ikke ut lenge!!!

onsdag 2. mars 2011

Grove pizzasnurrer

Ja, da var jeg begynnt på 4. dag med slanking.
Har gått ned 2,1 kg på 3 dager, så er ikke missfornøyd!
(jada, vet at det er mest vann, bla bla... )
Men det hjelper på motivasjonen:)
I går hadde ungene lysst på pizza, så da ble det grove
pizzasnurrer. Tok utgangspunkt i Grete Roede sin oppskrift, men måtte lage
en twist av Silje (tilpasset det vi hadde i hus)
Kjempegode var de, både ungene og mora ble mette.^

Grethe Roede's
Oppskrift Pizzasnurrer

3 dl lunkent vann
1/2 pakke gjær
1 ss olje
1/2 ts salt
3 dl sammalt hvete, fin (jeg brukte 4dl)
5 dl hvetemel (jeg brukte 4 dl)

Fyll
200 g kokt skinke (jeg brukte kjøttdeig av svin)
1 paprika
2 vårløk
2 ss tomatpuré
2 ss ketchup
1 1/2 ss vann
1 ts oregano
2 dl revet lettere gulost

Slik gjør du:
Rør ut gjæren i lunkent vann og tilsett olje, salt og mel. La deigen heve til dobbel størrelse på et lunt sted. Kjevle deigen til en avlang firkant, ca. 30 x 40 cm.

Bland sammen tomatpuré, ketchup og vann, og fordel blandingen utover.
Skjær skinke i strimler, vårløk i skiver og paprika i små biter. Fordel fyllet utover og strø over revet ost og oregano.
Rull sammen til en pølse, og skjær opp i ca 1,5 cm tykke skiver. Legg skinkesnurrene på et stekebrett kledd med bakepapir.
Etterhev snurrene i ca 20 minutter, og stek dem på 225 grader i 15-20 minutter.
Avkjøl skinkesnurrene på rist.


Nå skal jeg snart driste meg til å se ut ruta om hvor mye og evt hva
som er blitt ødelagt av stormen i går...
Den tok skikkelig tak, og i stedet for å gå ut og rydde inn det som lå løst,
krøp jeg under pleddet og ba om ikke strømmen skulle gå.
Pyyyyse...

tirsdag 1. mars 2011

Et problem mindre.

Åh, nå har jeg sett eg lei på manglende plasser å henge mine
"hengeøredobber", så da jeg var innom Idehuset Arctic Quilter
er en dag, rasket jeg med meg litt stoff, for å lage mitt eget smykkeoppeng.
Fargene er valgt med tanke på det nye badet vi skal få når kjelleren står ferdig,
men skulle jeg laget et til ville jeg kanskje kjørt på et litt roligere bakgrunnstoff
og blonder.

Det man trenger er:
Filt
Stoff
Band
En bilderamme
Limpistol
Knapper eller annen pynt


Først strøk jeg stoffet, og la filten,stoffet og bandene
slik som jeg ville ha det oppå bakparten på rammen.

Så satte jeg rammen på
(glasset er tatt vekk)
og klipte vekk det overfløige bakom. festet rammen fast til bakparten.



Me limpistolen limte jeg fast noen knapper som pynt,
i tillegg til bandene slik at de skulle holde på plass.
Limpistol kjøpte jeg til 29,- på europris.


Henges opp på veggen, og øredobbene er klar til å festet på.



Et problem mindre.
Nå har jeg bare kiloene å kjempe imot.

mandag 28. februar 2011

Så var det på'an igjen....

Ja, da var ferien bestilt.
Bare et problem...
DEN KOM RASKERE ENN JEG HADDE TRODD!!!!
Om 1 1/2 mnd reiser vi avgårde til Tyrkia, Side.
og mine ekstra "barselkilo"
(er vel lov å kalle det for det 2 1/2 år senere,ikke sant???)
sitter som støpt!
Panikken har tatt meg og lommeboka, å helsekosten
og matbutikkene får gjennomgå.
Slankesidene blir lest opp og ned i mente,
og matsekken blir mentalt forberedt på å krympe.
Jeg tenker selvfølgelig (som alle andre gangene) at denne gangen måååå
jeg klare det, og det har jeg tenkt til.
Jeg er nemlig veldig god å sette meg slankemål,
jeg er bare veldig dårlig å gjennomføre dem...

Et lite utvalg av dagens innkjøp.


Så om du har en blogg eller vet om noen sider med
fantastiske lette oppskrifter
Så vær så snill å si fra!!! :)
Ha en fin mandag alle tykke og tynne.
Dere normale også.

søndag 27. februar 2011

Trenger nødhjelp!!

Min kjære svigermor gav meg denne alpe-fiolen for 3 uker siden,
og den ble levert med disse ordene "Jaja, den varer vel over helga"
Min svigermor vet at jeg er så langt fra en blomsterekspert som en kan komme,
og at plastblomster er mine beste venner.
Men mot alle odds har den overlevd i 3 uker her i hjemmet,
men nå begynner den å visne ned.
What to do???
Jeg har jo sagt jeg skal klare å holde den i livet i en måned!
Hjelp, hjelp!!

Olalala....

Endelig søndag!
Etter en natt med en veldig urolig 2 1/2 åring,
og en morgen med 6 1/2 kopper kaffer,
er endelig dagen klar til å starte.
Vi har vært ute og jentene har bygget snøborg!
Utrolig deilig at det ikke var 100 minusgrader og
vind værre enn viftene i kjølelagrene.


Julian har ikke vært helt i form, men fikk krangla seg til å være
med jentene ut. Han skulle hjelpe til.
Han hadde det kjempemoro de 5 minuttene han var ute før han ville inn igjen.
Det var alt for "gummelt"

Så over til noe heelt annet..
På jobben min var det en konkurranse på parfymer hvor man skulle være litt
kreative. Det var i forbindelse med Christina Aguilera sin nyeste film "Burlesque".
Kjøp parfyme og få en kinobilett med på kjøpet.
Hvor kreative vi var kan du se her:
Iallefall, VI VANT:))
Og alle på jobben fikk vert sitt sett med kinobilett, parfyme, veske og pengepung.
Morsomt:)))





tirsdag 22. februar 2011

I'm back!

Ja, da ble det et års bloggpause.
Men i det siste har jeg kjent aaa-aaa-bstinensene komme,
så da prøver vi oss på nytt igjen.
Kakebaking har det vært rolig med det siste året, men litt har det blitt.
Her er seneste tilskuddet i kakesamlingen.
Marsipankake med bringebær og vaniljekrem.

Vet dere hva?
En ny sensasjon har skjedd...
En blomster.... med blomster har overlevd i hele to -2- uker hos meg.
Jeg er overveldet.
Ikke engang de barskeste grønnplantene klarer så lenge i dette huset.
Oh my!

Kommer tilbake med flere bilder etterhvert,
må bare oppdatere meg litt i bloggverden igjen.
Har jo tatt meg helt fri fra både å lese blogger, og blogge selv.
I'm just getting started....again!

torsdag 4. mars 2010

Problemer...


Å være forkjølt kan by på sine problemer...

1) Man klarer ikke puste med nesten, så man puster med munnen, og en flue finner din munn som en passende bolig.

2) Når du nyser når du kjører lukkes jo øynene, og det skjer jo selvfølgelig midt i en sving sånn at man nesten kjører utfor.

Jeg kan forsikre dere om at ingen av delene er gøy.

Jeg vil bli friiiisk!!!

lørdag 27. februar 2010

Hvordan klarte de seg før i tiden???


Uten vann?
Uten strøm?
Uten vaskemaskin?
Uten oppvaskmaskin?
Uten vannkoker, kaffekoker, sa jeg vann??

Kan dere gjette?
Vi er fri for vann!!

Vannet har frosset. Oppdaget det i går kveld da jeg kom hjem fra arbeid.
Vi fikk tappet litt vann ut av rørene, så vi skulle overleve til dagen etterpå.

Skulle på jobb i morges og våknet opp like trøtt i øynene som vanlig.
Hva kan reparere? jo kaffe og vann på kroppen.
Men stekovnen virker jo ikke!! hva skjer??
Inn å vekke mannen, og krever ei forklaring snarest.
Joda, blablabla, brenne i varmvannstanken, blabla, samme sikring.

Ikke viktig.


Jeg trengte kaffe, og jeg trengte vann i øynene.
Og helst samtidig.

Løsningen ble å trakte rent vann i kaffetrakteren, så jeg fikk meg en god gammeldags kattevask, for så å trekke morgenkaffe etterpå. For et styr. For vann i øyenene liksom.

Mine kjære forfedre og forkvinner.
Dere har nå all min respekt.


***

Har forresten vært lite blogging i det siste.
Min kjære mann hadde vært så "grei" å tatt med seg min ladder i stedet for sin egen på arbeidsuka med et uhell, så denne uka har det vært null data og masse er blitt ryddet.

Med andre ord, en skikkelig steinalderuke, uten data og vann.


torsdag 18. februar 2010

Kampen med min symaskin del 2.


Dette er egentlig så flaut at jeg skjønner ikke hvorfor jeg engang gidder blogge om det!!

Men symaskinen min som jeg har jamret og hylt og forbant meg over er ikke ødelagt likevel!
Jeg har vært hellig overbevist om at den greia hvor du spoler opp undertråd var ødelagt,
og har jamret og klaget meg en del over det.

Toppen nådde seg en kveld hvor den var 4 sekunder fra å ramle utfor verandaen, men heldigvis hadde jeg mamma på telefon som roet meg ned og ba meg ta symaskinen med opp til henne så skulle hun se hva hun kunne gjøre.

Jeg nesten kastet den inn i bilen, og kjørte oppover. Samme dag skulle vi feire mine kjære superhelters 5 års dag, så den fikk stå i bilen til feiringen var over.

Joda. I bursdagen var det en dreven sydame og jeg klaget min nød over min elendige symaskin.
"på min symaskin må jeg flytte den stangen et lite hakk før den kan spole opp"
Sa Bebe - sydamen.

Ut i bilen, inn med symaskin, midt i selkapet.
Å joda. Det kunne taes til side.
den virket!!!

Dette var steg 1. Jeg har ikke engang tredd i nålen, så den kjolen jeg har kjøpt stoff til får dere antageligvis se ferdig om ca 5 år. Kanskje med intens øving at jeg kommer meg så langt innen da.

Det er bare å håpe.

God helg til dere alle.
Sydamer - og ikke.

onsdag 17. februar 2010

Vinneren er kåret :)

Da er vinneren kåret!
Har en venninne på telefon som fikk i oppdrag å velge et tall mellom 1-16,
og hun valgte tallet

6

Så da ble den 6. kommentaren som vant, og det var
Kari-Anne med bloggen Virre Virrvarr som vant.

Send meg adressen din på siljeanto@yahoo.no
så sender jeg deg pakken snarest!!:)

tirsdag 16. februar 2010

Hjemmelaget hvit sjokolademousse

Nå har jeg testet ut en ny dessert.
Hvit sjokolademousse med kardemomme.


Godt og mektig og ikke alt for komplisert å lage :)

Oppskrift:

1 dl Helmelk
1/2 liten ts malt kardemomme
200 g hvit sjokolade (synes Freia sin er nydelig!)
3 dl kremfløte
3 eggehviter

Varm melk og kardemomme til kokepunktet.
Smelt sjokoladen i melken.
La stå og avkjøle seg litt.

Visp fløte til krem, og pisk eggehvitene stive.

Bland alt sammen forsiktig sammen.
Sett kjølig i 3-4 timer til moussen har satt seg.

Pynt med sjokoladedryss.


***

Siste dag for den lille konkurransen min!:)
Skriv inn kommentar i innlegget under, i morgen trekker jeg en vinner :))

søndag 14. februar 2010

Vinn kakeutstyr og SE den lekre tunikaen!!


Valentine, morsdag og fastelaven må jo feires!:))

Jeg har et sett med disse lekre muffinsformene, og to pastafarger å dele ut.
En blåfarge og en rosafarge. Sånn at du også kan lage lekre vintermuffins!:)
Alt du trenger å gjøre er å kommentere innlegget under!:)
Du må gjerne legge link i din egen blogg, men ingen tvang:)
Trekker en vinner i løpet av uka og får sendt avgårde:)


Disse pastafargene bruker jeg mye av når jeg dekorer kaker:)


Også til den virkelige go'biten!
Sendte en hintemail til min mamma Medina
med denne bilde av denne gråtass - tunikaen, og se hva min datter fikk i dag:)))
Den var helt nydelig, å nå gleder jeg meg bare til jeg har sendt hintemail om gråtass genser til minstemann! Snille,snille strikke-mammen min :)))

Morsdag og dåpskake

Endelig!! Endelig!! En dag som i dette huset er min og bare min!!!
Jeg skal ikke beskrive min mann som en av historiens største romantiker,
men at morsdag er mors (i dette huset MIN) dag, det har han skjønt!:)
Så i går kom jeg hjem til nyvasket hus og roser på bordet, og i dag våknet jeg opp til egg og bacon. O'hærlige søndag.

I historien om " ikke verdens mest romantiske mann" så kan det nevnes at det lå en 100-pakning med røyke-slutt tyggegummi, og et handskrevet gavekort på røyke-slutt tyggegummi for 500 kr til,hehe.
Men han er praktisk, det skal han ha:))


Så har det blitt en dåpskake til en liten pike også denne helga.
Kameraet er IKKE bra, det må leveres på reperasjon, så bildene er så utrolig utydelige, og fargene blir heller ikke riktige. Nærbilder kan jeg heller ikke ta, så det blir så som så med bilder av kakene som bakes. Rosene er egentlig helt nydelige, det bare ikke vises så godt på bildene, kontrastene mellom rosafargene lyver også. De er mindre enn på bildene.
Men, men man tager hva man haver:)


Ønsker alle sammen en fantastisk hærlig morsdag, valentine og fastelaven - søndag!

fredag 5. februar 2010

Hei, jeg heter Silje og jeg er en

...røyker.
Men forhåpentligvis snart ikke-røyker.

Dette kan nemlig by på mange problemer.
Etter jobben i går hadde jeg som vanlig veldig lyst på en røyk.
Men jeg hadde røyket opp min siste.
Tiden fra jeg er ferdig på jobb til barnehagen stenger er knapp, så det var med stor glede det var liten kø på butikken jeg måtte forbi for å komme til parkeringsplassen.
Inn å kjøpte en pakke røyk, og stoppet ved søppelbøtten utenfor for å rive av plasten.

Det var da problemet startet.
Røykpakken sklei ut av handa mi og rett nedi søppelkassen.
Jeg kikker diskre inni boksen og ser den ikke.
Jeg kikker videre inn i butikken og der har det dannet seg en lang kø.
Den hadde jeg ikke tid til å stå i.

Hva skulle jeg gjøre?
Disse alternativene for igjennom mitt hodet.

1) Stille meg i den lange køen, kjøpe ny og stresse videre og håpe jeg rakk barnehagen.
2) Dra rett og hente barna, være røyksugen en time og prøve og overleve.
3) stikke hodet nedi søppelboksen mitt i rushtiden på kjøpesenteret og håpe at jeg fant den uten alt for mye ketchup og milkshake på hendene.

Alternativ 1. utelukket. Samme med 3.
Jeg skulle akkurat til å bare gå stille og rolig videre og håpet at ingen hadde merket mitt intense blikk nedi søppelboksen da en mann kom gående.
Han hadde tydeligvis sett hele opptrinnet og stakk handen nedi søppeldunken akkurat der den landet og ga meg pakken.

Takk kjære fremmede som reddet mine barn fra en sur røyksugen mamma,
og for at jeg slapp og revurdere tanken om å stikke mitt hode i den ketchup/milkshake dynkende søppeldunken for å overleve den neste timen.

Sånn til orientering mamma og alle andre så planlegger jeg røykeslutt på mandag,
og håper at min annonsering her gjør det hele lettere og overholde.

Ha en fin helg alle. Røyksugen eller ikke.

lørdag 30. januar 2010

Julian blir til Julianne

Min stedatter Franciska på 12 har fått seg blogg, og har
hatt en makeover på Julian på taaz.no.

ble han ikke søt???
Som en liten dukke!!



Ta en kikk på bloggen hennes:)))

tirsdag 26. januar 2010

Når katten.....

Prøver å slappe av på sofaen, tømmer musene alle kjøkkenskuffene, riiiver det utover gulvet, og legger ingen hemninger i mellom for å ødelegge melposen, så alle 3 blir dekt av ferdigbrød melblanding og trøende i knasene knekte geltatinplater.

Snart leggetid. Snart....

Solbarna

SolDronninga har hatt soldag i barnehagen. Denne flotte solkrona hadde hun laget selv, og var som sprikret fast på hodet hele gårsdagen. Til og med utenpå blånisselua...


SolKongen min, lille Julian har også hatt soldag, der hadde de spist solboller til den store gullmedaljen. Jeg vil også komme til ferdig arrangert solfest med masse solboller og annen moro.
DET er det kjedelige med å bli voksen, da må man fikse alt sånn selv.


Haha, vet ikke helt hva de holder på med her, men søte er de:D

I dag har vi vært på helsestasjonen med Julian og fått sprøyte. Der var det en kuleramme som fenget han som bare det. Tror vi må over til andre siden og kjøpe de hver sin.
Må vel skyndte oss før stormen ASK kommer.
Det har allerede begynnt å blåse litt, så det tar seg vel opp i løpet av dagen.
Det er ikke hver dag det blir sendt ut ekstremvarsel på været.
Tenker vi koser oss inne i kveld med kakao :)


Ha en fin dag alle, og husk til alle som er Ask-utsatt, husk å ta inn alt som står løst ute!

søndag 24. januar 2010

Dåpskake + HowToDo marsipankrone

Da var enda et barn velsignet og jeg fikk æren av å lage dåpskaken.
Det er en marsipankake med vaniljekrem og bringebærkrem.
et skjedde en liten glippe mellom marsipanen på den øverste kaken fremme som jeg ikke klarte å redde opp, men man lærer så lenge man lever.


Hvordan lage marsipankrone?

  • Kjevle ut et 5 mm tykt stykke marsipan ufarget (evt brun)
  • ta en kniv og skjær ut kronemønster. Pass på at den slutter og begynner med en spiss.
  • ta et glass og dekk det med plastfolie (pass på at det er et rett glass)
  • fest kronen sammen rundt glasset og fest endene med vann.
  • Bøy kantene på kronen lett ut.
  • La tørke i romtempratur i 2-3 dager.
  • ta av glasset.
  • Bland ut noen dråper vann (evt sprit) med "antique gold dust" (fåes kjøpt på kakebutikker f.eks squires-shop.com)
  • Finn fram penselen og mal kronen i gull.
  • La tørke og sett på mesterverket.
Samme fremgangsmåten kan brukes på tiara.
Bare at den skal ikke gå hele veien rundt glasset.

Dramaqueen?


Jeg skulle gå bort til sofaen i ste, og jeg som hater at ting går sakte, jeg går selvfølgelig fort. Jeg er en utålmodig person. I gangen plasserte jeg en fot feil og BAM!!!! der kjørte jeg min stakkars fot i bordfoten. Dette har jeg gjort en million ganger før men aldri har det vært så vondt. Jeg hylte og bar meg og klarte nesten og overbevise både meg selv om min mann at alle tærne var knekt. Etter å ha ligget i fosterstilling og vridd meg og akket i et par minutt begynner smerten å gå over, og mine tær kan røres igjen. Det gikk visst bra denne gangen også. Ingenting knekt og jeg puster lettet ut.

Like etterpå hører jeg Tora går bort til pappaen og klager over at hun har slått foten.
Da hun så at responsen ikke var så stor som hun hadde håpet på, haltet hun over gulvet med den ene foten i gulvet og den andre bar hun med sine hender, "maaaaaamma, min slo foooooteeeeen" med en gråtkvalt liten 2-åring stemme.

Mammaen har selvfølgelig den største sympati for fotslåing og dette resulterte i at Tora både fikk kjeks og ostepop til frokost.

Ingen DramaQueens i denne familien,nei.
Absolutt ikke.

lørdag 23. januar 2010

Kosesofa og fotballkake.

Oh, herlige lørdagskveld!
Har lenge lengtet etter å sitte og ligge i en overdose av behagelighet når tv'n fylles med den ene serien etter den andre.
Og ENDELIG er den her, så nå koser jeg meg med Grand Prix på tv'n.
Så nå setter vi kryss over stua, og sier oss ferdig med den.
Neste prosjekt blir spisestue/gang.

Kunne tenkt meg en lampe til å ha i taket her, er det noen som har forslag til ei kul, og ikke alt for svindyr taklampe som hadde passet bra inn her?


Har også bakt en helt enkel fotballkake til en 5 åring!
Sjokoladekake med smørkrem og marsipan.
Har en dåpskake på kameraet også, men den tør jeg ikk blogge før dåpsdagen er over :)


Ha en fin lørdagskveld alle :)

tirsdag 19. januar 2010

Ny dørmatte og velkommen fest!

Jeg har fått meg ny dørmatte!
Fantastisk stilig dørmatte, om jeg kan få si det selv :D

Og Julian har fått seg ny jakke. Da denne skulle prøves på gikk gutten for å hente både lue og sko. Vinket omhyggelig hadet til alle sammen og var på vei ut døra.
Liiiittegranne kaldt for en ett-åring i bleie i et nord-norsk vintervær, så gutten ble stoppet og skysset tilbake inn i stua. Like søt som alltid :D


Har overnattingsbesøk nå av min søte niese Amalie.
Hun kommer til å bli party-arrangør når hun blir stor, for hun mister aldri en mulighet for å holde en fest. I dag har vi hatt "Velkommen Amalie" fest, siden hun er kommet på besøk til oss, og dette måtte selvfølgelig feires med sprudlebrus og sjokoladekjeks med dip.


Ha en fin dag alle :D

mandag 18. januar 2010

Kakedekorerings tips!

Tenkte å komme med noen "grunntips" for dekorering av kaker.
Lirer bare ut av meg løst og fast, så har du spørsmål, så skriv de gjerne i kommentarloggen:)

  • Bruk plastkjevle og plastunderlag, så slipper du mel og melis flekker
  • er marsipanen hard, varm den i microen 5-10 sekunder før du kjevler/farger
  • Har du konditorfarger kommer du langt. Mye utstyr kan improviseres. Bruk av de konsentrerte pastafargene og ikke de flytende som finnes.
  • Når du lager blomster og blad i marsipan, bøy litt på de og legg de til tørking i romtemperatur slik at de stivner i fasong. De ser med en gang mer levende ut.
  • Lag gjerne pynten noen dager før, da har du bedre tid på selve dagen, og pynten er lettere og handtere.
  • Planlegg kaken på forhand, da er det lettere og lykkes.
  • søk på "how to do" på youtube. Der ligger det filmer på nesten alt.
  • Når du har bakt en kake, bruk alltid bunnen øverst, da får du skarpe fine kanter.
  • Vask fingrene ofte, og bruk rent tørkepapir til å tørke med. Smuss vises lett i marsipanen, og i tillegg blir prosjektet alltid mindre klissete og holde på med.
  • For å lage små stablekaker, stikk sugerør nedi første kaken og legg et tilskjært pappfat (konditorfat de har på bakerier f,eks) under den øverste kaken, og sett oppå.
  • Bruk alltid et tynt lag krem (helst uten sukker) under marsipanen, da er det lettere og jevne ut bulker og få den slett og pen.
  • Improviser! Revner kaken i marsipanen, så finn noe passene pynt og legg oppå, evt forandre litt på plasseringen slik du hadde tenkt.
  • Kjøpt litt kakeutstyr hver gang du får lønning, så får du sakte og billigere bygget opp ditt eget lager.
Nå er det leggetid her i gården, denne uken skal det bakes en FK senja fotballkake
og en lime og brun dåpskake. Begge to blir utfordringer på hver sin måte.

Bare å krysse fingerene... denne gangen også!

søndag 17. januar 2010

Jeg er ingen interørblogger..

Men vil likevel vise noen bilder fra den lille oppussingen vi holder på med.
Vi har ikke noe "Kataloghjem" jeg liker farger. Men også svart og grått.Vi er langt i fra ferdige, men vi er på vei til å få det mer slik vi ønsker det.

Hovedproblemet som også kan kalles luksusproblem i vårt hjem er at vi har
for stor stue. Det har vært kritthvite vegger i denne stuen, som også forstørrer det inntrykket.Nå har vi malt en vegg grå og resten i en lys grå farge.

Jeg er på leting etter noen nye gardiner. De grønne vintergardinene vi har brukt passet ikke inn lenger nå, så sommergardinene er kommet opp på foreløbig basis.Pynten er heller ikke slik den skal være, men det kommer på sin plass etterhvert.


På bildet over her ser dere "avdelingen" hvor den hvite sofan sto før.
Fått en ny klokke opp på vegg som jeg forøvrig er meget fornøyd med:))
Eneste var da vi målte hyllene opp mot klokka så tenkte vi ikke på at
det skulle bli høyde på tingene som sto på hyllen.
Jaja, lett å være etterpåklok. Klokka kan vi ikke flytte og hyllene kan vi ikke ha lavere.
Skal til uken på innkjøp etter nye duker og puter som passer til.
Og selvfølgelig se om jeg ikke finner noen gardin-skatter på salg.

På bildet under her ser dere en av våre 3 "avdelinger" i stuen. Der vi har våre reclinere.
Det er denne veggen som er malt i mørk grå. Mørkere enn på bildet.
Ble veldig fornøyd med fargen. Delte opp rommet mer:)



Gleder meg til vi får den siste "avdelingen" på plass.Koseavdelingen framfor tv'n.Og lekekroken til barna.Skal dele inn litt med romdelere.Så kommer med bedre bilder når vi har fått helheten på plass :)

Ha en fin kveld alle sammen:))

onsdag 13. januar 2010

Malefrøken.


phew, en liten pust i bakken i malingen her.

Nå går dagene i jobb, unger og maling.
Vi tilbringer ettermiddagene hos mine foreldre da det ikke
er værende her for øyeblikket.
Har en liiiiten mistanke om at jeg kommer til å være en smule eller tre trøtt
på jobb i morgen, da jeg prøver å bli ferdig her, så vi kan kose oss hjemme
uten at barna skal få en fot eller en hand nedi malingspannet.

Kommer bilder når vi er ferdige her!

mandag 11. januar 2010

"Hello Titty"

Lille Norah på 2 år kom å spurte om jeg kunne lage en Joosa Hello Titty kake
som hun skulle ha med seg i barnehagen på bursdagsfeiringen,
å det kunne jeg selvfølgelig:)

Resultatet ble en fargerik sjokoladekake.
Trekk av marsipan over.

søndag 10. januar 2010

Komplett KAOS!

I hjemmet vårt nå ja!
Vi skal pusse litt opp, og ALT står på hodet.
Veggene skal males, ny sofa skal inn (se bildet under)
og hvit sofa ut! ut, ut UT!!!

Hvit sofa + små barn = umulig rengjøringsobjekt for mor.


Skal bli deilig å bli ferdig her,
godt med litt forandringer :D

...og en unnskyldning for å holde det rydding en uke eller to;)



Hipp hipp hurra! :)

Til de to nydelige bursdagsjentene Vilde og Norah


Vildemor fyller 3 år :))

Og Norahmor fyller 2 år :))


Vi gleder oss veldig til selskap i dag! :)