torsdag 25. juni 2009

Oreo-kuler - fremgangsmåte!

Jeg er testoman!
Kommer jeg over noe som ser spennende ut, må jeg teste det!
Denne oppskriften fant jeg inne på festkaker.no
og den så jammylicious ut!
og det var den!
Du trenger:

1 pk oreo-kjeks
1 pk philadelfia naturell
sjokolade
Delfia/flott matfett
Legg oreo kjeksene i en food prosessor.
Knuuuuus!

Tilsett philadelfia osten og
bland sammen.

Slik ser det da ut.

Form massen som kuler og sett i kjøleskapet.

Smelt ønsket sjokolade sammen med litt delfia/ flott matfett.
jeg har brukt blå candymelts (farget sjokolade egnet for smelting)
og Dronningens kokesjokolade
(candymelts kjøper jeg fra festkaker.no)

Den aller enkleste og sikreste måten er å smelte i microen.
Sett skålen inn og juster varmen ned til 300.
(Kan være litt høyere med mørkere sjokolade,
jo lysere sjokoladen er jo mindre tåler den)

sett på i 30 sek, og rør om. Sett på nye 30 sek.
Slik holder du på til den er smeltet.
Når den først begynner å smelte, går det fort.

Rull kulene i den smeltede sjokolade
og legg på bakepapir.

Her har jeg tatt noen av hver farge og blandet.
da-da!!!



9 kommentarer:

Ann-Silje sa...

FANTASTISK!!!!!!! Sånne må du ha når eg kommer heim:) spar noen t meg sånn at eg åsså får smake! :)

*Hanne* sa...

Tusen takk for fin oppskrift og tydelig fremgangsmåter..:D
Da MÅ jeg prøve disse...namnam..

Elisabeth sa...

Så flink du er!!!! Jeg elsker Oreo, så dette må jeg også prøve. Skikkelig kul og annerledes fristelse å servere. Takk for tipset!

BeBe`s blogg sa...

Kulene såg gode ut, men sånne kaloribomber bør jeg holde meg unna! God helg til deg og dine i godværet!:)

medina sa...

De ble kjempestilige!! Sikkert gode også:)

Irene sa...

Nam-nam.
Jeg gjorde noe lignende i går. Brukte sjokoladekakesmuler, blandet med vanilla icing, og dyppet i mørk sjokolade til slutt. De ligger i fryseren og skal spises på søndag :-)

Cecilie sa...

Ditta såg fantastisk ut. Det skal garantert prøvast!!

SisseLoise sa...

Disse blir garantert prøvd ut her i huset, Oreokake er fast kake når det er kaketid her i huset i og med at eldste dattera er allergisk mot egg. Ho elskar oreokjeks og kjem til å bli begeistra for desse kulene:-D

Heidi Nathalie sa...

NAMMMMMMMMMMMM