onsdag 20. august 2008

Muffins

Har laget banan/sjokolademuffins i dag,
og en liten formkake i samme oppskrift.
Kjekt å ha i fryseren (om det kommer så langt,hehe)

Har laget all pynten i sukkerpasta og marsipan


Her er oppskriften:
2-3 egg (jeg bruker 3)
2 kopper sukker (ca 5 dl)
> Eggedosis
2-3 moste bananer (igjen, jeg tok 3, kan godt være godt modne)
1 ts vaniljesukker2
ts bakepulver
1 ts natron
3 kopper hvetemel
1/4 kopp melk
1 kopp smelta margarin
1/2 plate kokesjokolade i hakkede biter.

Store muffinsformer; 180 grader ca 18 min
Kake (i sånn brødform): 180 grader ca 30 min

1 kommentar:

medina sa...

Artige muffins, som sikkert smaker kjempegodt. (blåbærpai i kjøleskapet, is i boksen :)